蒿、姜、蒜和各种配料
买新鲜的茵陈蒿,洗干净去掉不能吃的部分,晾干备用。
先在锅中放入适量的油,放入切好的姜蒜,待油和姜蒜近8分热时,将切好的罗勒倒入锅中。
加入各种调料,如花椒油、鸡精、盐等。,当罗勒菜炒到快熟的时候。
然后将茵陈蒿翻炒1分钟左右,直到各种调料的香味进入茵陈蒿中。一道美味又营养的艾蒿菜出炉了。