蒸培根金针菇卷的做法
工具/材料
金针菇500克腊肉500克小米椒适量大蒜适量酱油适量香油适量食用盐适量牙签盒
操作方法 01
首先我们准备食材:金针菇500克,腊肉500克,牙签,小米椒,大蒜,酱油,香油,食用盐。
02
金针菇洗净,控干水分备用。把我们准备的腊肉和牙签拿出来,把腊肉卷上金针菇,然后用牙签穿上。
03
然后把切好的金针菇按顺序放在盘子里,入锅蒸15分钟。
04
开始调味吧。小米椒洗净切碎,蒜粉、食用盐、酱油、香油拌匀。注意不要放太多盐,因为酱油和腊肉都含有盐。
05
5分钟后,取出蒸好的金针菇,再浇上准备好的食材,即可食用。