如何做青贝好吃?
工具/材料
大蒜,生姜,贻贝,蚝油,番茄酱,白糖和香葱。
操作方法 01
先将大蒜切成蒜末,生姜切成姜丝。
02
然后把绿带子洗干净,放在盘子里。然后把蒜末和姜末放入绿带子中。
03
锅中放入适量清水放在蒸架上,然后放入青贝,盖上锅盖,大火蒸15分钟。
04
在蒸青贝的过程中,大约五分钟后,打开锅盖,在青贝肉中加入几滴蚝油,继续煮锅盖。
05
然后将生姜切成姜片,大蒜切成蒜泥;锅内放入适量食用油,待油冒烟时,倒入蒜、姜片,使其变香。
06
把姜片和蒜农剥到一边。
,锅中加入两勺白糖,用勺子搅拌融化。
07
然后在锅里加入适量的番茄酱,用勺子搅拌均匀。
08
然后将调好的酱料浇在蒸好的青扇贝上。
09
一道美味的绿扇贝就做好了。我希望你会喜欢它。