蛞蝓能吃吗?怎么做好吃?
操作方法 01
蛞蝓也叫鼻涕虫,容易在体表分泌较多的粘液。
蛞蝓是一种软体害虫,食量大,食性复杂。它喜欢潮湿的环境!
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蛞蝓和蜗牛一般属于同一种软体动物。因此,蛞蝓和蜗牛也有食用和药用价值!
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但是,因为蛞蝓是夜行动物,白天会把身体藏在发霉的树叶下。
这样,蛞蝓的身体上会有大量的细菌和微生物,一旦被食用,人就会对身体造成伤害!
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所以,吃蛞蝓的时候,不能生吃,一定要煮熟吃!因为高温可以杀死蛞蝓身上的细菌,让人体可以放心食用!
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最后提醒大家,由于蛞蝓携带的病原微生物太多,建议不要食用,以免食物中毒!