海苔肉松卷的制作方法

高筋面粉250克，肉松适量，紫菜一块，细糖适量，牛奶和盐适量，鸡蛋两个，水80克，黄油20克。

混合并搅拌水、细糖、黄油和盐，用小火煮沸，从火上移开。
将煮好的液体倒入面粉中，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。

将面粉揉成面团，直到没有气孔，然后发酵至两倍大小，搓圆，静置10-15分钟。
把它擀成正方形。
把面团翻过来，铺上一片海苔。
在紫菜上铺一层肉松。

然后从面团的一边卷起来。
轻轻放入烤盘，最后一次发酵50分钟左右。
同时将鸡蛋打成蛋液备用。

海藻卷发酵后，用刷子均匀刷上之前准备好的蛋液。

烤箱预热到180度，中层烤20-25分钟。
你以为看到好吃的海苔肉卷就很简单了吗？自己动手。