西红柿,鸡蛋,米饭
把米洗干净,放锅里煮,做硬。
将适量西红柿洗净,去皮,切成小块,装盘待用。
鸡蛋适量准备。锅里放油。当油8分热时,加入鸡蛋。将鸡蛋放入锅中翻炒,煎成碎鸡蛋。
然后放入西红柿,翻炒至西红柿熟6分钟,加入一些糖,搅拌均匀。
加入煮熟的米饭,翻炒,3分钟后加入少许盐,翻炒,出锅。