家常麻辣香锅的作法
工具/材料
我最喜欢的蔬菜是麻辣辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、糖、盐、鸡精、辣椒油、大蒜。
操作方法 01
首先准备一些自己喜欢吃的蔬菜和麻辣烫，清洗干净备用。
02
然后我们把锅里的水烧开，麻辣烫的水煮两分钟，然后把菜放进去煮两分钟，关火，捞出沥干水备用。
03
然后我们在锅里放一点油，放花椒，炒香，拿出来扔掉，然后加入适量的郫县豆瓣酱，酱油，蚝油，白糖。
04
然后我们把煮好的菜和麻辣烫一起放在锅里，加入少许盐和鸡精调味，再加入一勺辣椒油和适量的蒜粉，翻炒均匀后关火。
05
最后美味的家庭版麻辣香锅就完成了！
