火锅点哪些菜—荤菜类
操作方法
01
草原毛肚:想必这是大多数人都会点的一道菜。用筷子煮几分钟就可以吃了。粗糙的表面不仅增加了火锅汤汁的量，还增加了入口时与舌尖的摩擦，碰撞出麻辣鲜香的味蕾。真的是火锅的好菜。
02
黄喉:其实是牛或猪等家畜的主动脉。由于其含有丰富的蛋白质等优点，深受广大食客的喜爱。最重要的特点是入口酥脆，吃火锅的同时也补充了营养。想想都觉得很美好。
03
肥牛:肥牛火锅风靡大江南北，肉质细嫩，入口即化。这是一种上好的牛肉制品。可以在火锅里涮两三分钟，蘸点小食材，味道无穷，这也是它如此受欢迎的原因。
04
牛肉丸:由牛肉和肉粉等制成。，烫火锅的时候加几个。它们吃起来鲜香嫩滑，很好的搭配了火锅的麻辣味。它们营养丰富，特别适合老人和儿童。
05
鸭肫:川渝一带叫 干木耳 其实是鸭子的胃。火锅煮好后就变成了圆圆的花球。吃起来有嚼劲，回味悠长，是年轻人的大爱。
06
肠子:大部分是鸡肠或者鸭肠，可以用火锅烫一下。它们既有韧性又有酥脆感，堪比毛肚。
07
午餐肉:这道菜就不用说了，因为真的足够好吃。不管怎样，边肖每次吃火锅都会点这个。真的很棒。
08
鹌鹑蛋:这也是很多人必点的菜之一。尤其是蛋黄煮熟后会融化在嘴里。适合吃太多肉，可以调节食欲。
09
五花肉:中国人真的很爱吃五花肉，基本上每天都会和它打交道，尤其是火锅。吃起来肥而不腻。真的很好吃。
10
酥肉:如果涮火锅的时候上一盘酥肉，那才是真的完整。软硬适中，很好吃。只能让你吃多了。
特别提示
边肖写得非常认真。如果你也有同感，请采纳并点赞。
