剩饭，椒盐粉，辣椒粉
首先我们准备一些吃剩的米饭，放在保鲜袋里，用擀面杖擀平，擀成薄片。
然后我们用刀把卷好的米饭切成小块，如图。
然后我们把锅里的油烧开，油温七成热，然后炸到金黄酥脆，捞出来。
最后装盘，撒上一些椒盐粉、辣椒粉和香脆可口的锅巴，就完成了！
