白菜肉炖豆腐的做法

大白菜，猪肉，豆腐，葱，姜，蒜，

培根或鲜脂洗净，切成小块。

将大白菜的废弃叶子去除，洗净，切成小块，

豆腐洗净，切片。

烧热锅，然后放入猪肉片，翻炒，当猪肉片变透明时，放入姜粉、酱油翻炒30秒。

然后我们加水，烧开，放入豆腐片，煮2分钟，放入白菜，煮到白菜熟了，大概要2分钟，然后放盐，味精，香菜，葱，蒜，搅拌均匀，出锅。