如何做小白菜炒肉好吃？
工具/材料
腿部(200克)
大蒜(2瓣)
大白菜(500克)
盐(1勺)
味精(1勺)
操作方法 01
先将腿肉洗净，与脂肪分离，将瘦肉切成薄片，裹上适量红薯粉。
02
然后把肥肉切成薄片，倒入锅里炸。
03
然后把蒜切成蒜末，倒入锅中炒香。
04
然后将瘦肉倒入锅中，翻炒三分钟，备用。
05
然后加热底油至冒烟，倒入洗好的白菜翻炒三分钟。
06
然后把之前煎好的瘦肉倒入锅中翻炒两分钟。
07
然后在锅里加入一勺盐和一勺味精，翻炒一会儿。
08
一道美味的白菜炒肉做好了。我希望你会喜欢它。
