鸡腿肉拌白菜的家常做法
工具/材料
鸡腿，白菜，蒜，香菜等等。
操作方法 01
将大公鸡腿用葱、姜、八角、花椒、料酒等调料炖至熟。
02
取出煮熟的鸡腿，放凉，用手撕成条状备用。
03
将白菜洗干净，控干水分，切丝备用。
04
将两瓣大蒜去皮，冲洗干净，放入大蒜捣碎器中，用少许盐捣碎。
05
将一根欧芹洗净，晾干，切成欧芹段。
06
将鸡腿丝、包菜丝、香菜和蒜放入容器中。
07
加入适量白醋、美味酱油、香油、少许糖搅拌均匀。
08
盘子，成品！开始享受美食吧！
特别提示
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