如何做香芋片炒肉?
工具/材料
腿,芋头,盐,味精,食用油,香葱,蒜。
操作方法 01
先把腿肉洗干净,把肥肉和瘦肉分开,把肥肉和瘦肉切成薄片,瘦肉裹上适量的红薯粉和酱油。
02
然后把肥肉倒进锅里炸。
03
然后把蒜切成蒜末,倒入锅里炒。
04
然后将瘦肉倒入锅中,翻炒五分钟,备用。
05
然后在锅中加入适量的食用油,待油冒烟时,倒入芋头片,翻炒十分钟。
06
然后,把炸好的瘦肉片倒入锅中,和芋头片一起翻炒三分钟。
07
然后在锅里加入一勺盐和一勺味精,翻炒一会儿再出锅。
08
最后撒上葱花。
一道香喷喷的芋头片炒肉就做好了。我希望你会喜欢它。