芋头、食用油、白糖、芝麻。
首先将芋头洗净去皮,切成块,如下图所示。
然后在锅中加入适量的食用油,等油冒烟后,倒入芋头,炸5分钟。
为了让芋头丝更香,可以在锅里放两瓣蒜,一起炒。
然后取出炒好的芋头沥干水分。
然后在锅中加入适量的食用油,待油冒烟时,倒入两勺白糖,用锅铲搅拌均匀,直至融化。
然后将炒好的芋头倒入锅中,加入糖搅拌,如下图所示。
最后撒上白芝麻。一个美味的蒸芋头就做好了。我希望你会喜欢它。