如何做腊肠炒山药？
工具/材料
香肠、山药、大蒜、食用油、味精。
操作方法 01
首先将香肠洗净，放入盘中，入锅蒸10分钟。
02
然后把蒸好的香肠切成片，如下图。
03
然后将山药去皮切片，如下图所示。
04
然后把蒜切成蒜泥，锅里放适量的食用油，等油冒烟了，把蒜倒进去爆香。
05
然后将切好的山药片倒入锅中翻炒五分钟。
为了防止粘锅，可以撒适量的水。
06
然后把切片倒入锅中，和山药一起翻炒两分钟。
07
锅里加一勺味精翻炒一会儿，就可以出锅了。
08
一根美味的山药炒香肠就做好了。我希望你会喜欢它。
