怎么做韭菜馅饼
工具/材料
韭菜、木耳、面粉、鸡蛋、食用油、十三种香料
操作方法 01
面粉适量，放入盛有温水的盆中揉成面团，盖上盖子醒发15分钟。
02
韭菜洗净控水，切成1cm左右的块，放入盆中备用。
03
锅里热油，炒两个鸡蛋，放在一碗韭菜里。
04
将木耳提前泡好，将泡好的木耳切块，放入盛有蔬菜的碗中。
05
将烹好的油、耗油、盐、十三香放入菜的碗中，朝一个方向将菜搅拌均匀。
06
将醒好的面条揉几下，做成长条。
07
将擀好的长面条拉成大小均匀的丸子，擀成中间厚边薄的面片。
08
把准备好的菜放入擀好的面团中，做成包子。
09
将包好的小面包压成饼状，放入蛋糕盘中。
10
根据烤盘的温度，将馅饼烤至两面金黄。
