如何做芥兰菜并保持翠绿


如何做芥兰菜并保持翠绿 工具/材料

芥末,油,盐,蚝油,糖。

操作方法 01

首先,我们把芥蓝的老叶子去掉,洗干净备用。

02

锅里放油和盐,油烧开后加水。
注意:先放油可以保持芥蓝的绿色。

03

将水烧开,将甘蓝放入锅中。

04

煮十五分钟后,取出羽衣甘蓝放入盘中,倒入适量的蚝油,一盘美味的羽衣甘蓝就做好了。

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