羊肉、洋葱、生姜、大蒜、胡椒
将新鲜羊肉洗净，与骨头和肉一起放入锅中，然后加入适量的水、盐、姜、蒜和葱，用文火将羊肉煮熟，然后将羊肉捞起，沥干水分，放凉。
然后我们把冷却的羊肉切成薄片，放在盘子里备用。
准备好我们吃火锅时用的相应食材，如下图所示。个人根据个人喜好制作食材。
然后我们把煮好的粉条和土豆放入碗底，把准备好的所有食材倒在粉条和土豆面上，再把煮好的羊肉放在面上，吃的时候搅拌均匀。
