竹鼠如何做好吃？
工具/材料
竹子、姜、蒜、食用油、酱油、老酒、盐、味精。
操作方法 01
先将生姜洗净切成姜片，大蒜去皮，然后在锅中放入适量食用油，将姜片和大蒜倒入锅中，直到油冒烟。
02
然后把蒸好的竹鼠切成小块，如下图。
03
然后把切好的竹鼠倒入锅中翻炒三分钟。
04
然后在锅中加入适量的酱油，翻炒一分钟。
05
然后在锅中加入适量的老酒，翻炒两分钟。
06
然后在锅里加入一勺盐和味精，翻炒一会儿再出锅。
07
一道美味的爆炒竹鼠就做好了。我希望你能喜欢它。
特别提示
由于部分竹鼠是国家保护动物，请选择人工饲养。
