如何制作煎饼果子

面粉，清水，葱，火腿肠，蒜辣酱，鸡蛋，盐，

首先，我们将面粉倒入碗中，倒入一些水，揉成面团。

然后我们用擀面杖把面团擀成大片，用刀切成片。

然后我们在锅里烧油，油温六成热，放入面片，炸至金黄酥脆，取出控油。

然后我们再把面粉倒进碗里，加入适量的水和一点盐，做成像酸奶一样的稀面糊。

然后我们往电饼铛里倒一勺面糊，用刮刀压平，打入一个鸡蛋，压平，定型，翻面。

然后我们在饼的上面刷一层蒜辣酱，撒上葱花和火腿肠，放上炒面，卷起来，美味的煎饼果子就做好了！