猪蹄、莲子、黄芪、党参、怀生
先把买来的猪蹄大致清洗干净,然后切成大小适中的块。也可以根据自己的习惯来决定大小。
然后将切好的猪蹄放入碗中,在锅中倒入适量的水,然后倒入切好的猪蹄,煮开,放入碗中,将水倒掉。
然后在煮锅里倒入适量的水,放入刚浇过水的猪蹄,再倒入其他食材,比如黄芪。
大火煮大学十分钟左右,然后转中火煮大学一小时,再根据自己的习惯加入适量的盐。