鱼肉饺子的做法
工具/材料
罗非鱼1条，面粉150克，香葱适量，生抽1勺。
操作方法 01
把罗非鱼清理干净，开始放肉。
02
将鱼剁成肉饼，加入葱花和适量盐。
03
1勺生抽，然后搅拌10分钟左右。
[搅拌，直到鱼变粘为止]
04
将面粉放入盘中，加入适量的水，揉成面团。
05
将面团揉至光滑粘稠。
06
用手将适量的面团挤成薄片，然后放入适量的鱼肉馅，合上。
07
火和石油。
08
将包好的饺子放入锅中，小火煎。
09
煎2分钟左右。把饺子倒过来煎。
10
煎2分钟左右，加入半碗水，盖上盖子，小火烤。
11
烘烤直到水分蒸发。
