肉末豆腐如何做?
工具/材料
豆腐、大蒜、茶油、瘦肉、蘑菇酱、酱油、盐、味精、香葱。
操作方法 01
先将豆腐切成小块,倒入开水中烫一分钟,捞出沥干水分。
02
然后把蒜切成蒜末,倒入油锅里炒香。
03
然后将瘦肉洗净,剁成糊状,放入锅中翻炒三分钟。
04
然后在锅里加入适量的蘑菇肉酱,再用铲子搅拌均匀。
05
然后把之前烫过的豆腐倒入锅中翻炒两分钟。
06
然后在锅里加入适量的酱油,翻炒一分钟。
07
然后在锅里加入一勺盐和一勺味精,翻炒一会儿再出锅。
08
一道美味的肉末豆腐就做好了。我希望你会喜欢它。