所需材料有:豆腐丝、红椒、青椒、盐、香油、酱油、醋等。
先将青红椒洗净，切成丝，和豆腐丝一起放在一边。
取一个锅，放入适量的水。水开后放入云丝，等水再开，煮一两分钟。
然后，将辣椒丝焯一下，沥干水分，加入香油、盐、酱油和醋。
