1根新鲜黄瓜
1个西红柿
泡木耳50克
1茶匙食用油
1茶匙盐
一点味精
准备好所有的材料。
将黄瓜洗净,切成薄片。
同样将西红柿洗净,去皮,切成薄片。
在锅里加热油,用小火煎西红柿切片,制成番茄汁。
然后将黄瓜片放入锅中。
然后加入洗净泡好的黑木耳。
大火炒黄瓜片,不然味道不脆。翻炒后,加入1茶匙盐调味。
加入少许味精,翻炒均匀,即可食用。