舌尖上的味蕾，教你如何做荷兰豆爆炒绿豆芽
工具/材料
绿豆芽、豌豆、蒜粉、盐、鸡精、酱油
操作方法 01
首先我们需要给荷兰豆丝，把丝从豆子的两边拔出来，不然会影响口感，然后用清水清洗干净。
02
然后，我们把洗干净的荷兰豆放入沸水中，焯至七八分熟，然后捞出沥干水分。
03
接下来我们还要把绿豆芽用水洗干净，捞出沥干备用。
04
取适量大蒜，剁成蒜粉。
05
然后洗锅，点火加热，然后沥油。
06
油烧开后，我们把蒜末倒入其中。
07
然后将沥干水分的绿豆芽放入锅中翻炒30秒。
08
然后将沥干水分的荷兰豆放入锅中一起翻炒。
09
然后加入少许盐、鸡精和酱油调味，翻炒均匀，然后出锅。
