怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷？
工具/材料
适量豆腐、金针菇、黄瓜、火腿肠、椒盐粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
操作方法 01
豆皮洗净，切成2.5cm左右宽的条。
02
然后准备适量的黄瓜和火腿肠，切段。
03
然后准备适量的金针菇，去根洗净，用手撕开，装盘备用。
04
把金针菇、黄瓜、火腿放在一起，用豆腐皮卷起来，然后用牙签穿起来。
05
全部做好之后，放在盘子里备用。
06
锅里放适量的油。油热后，将煮熟的豆腐皮金针菇菜卷放入锅中，小火慢煎。
07
炒至金黄，撒些白芝麻，装盘，撒些椒盐粉、孜然粉、辣椒粉，即可食用。它们非常美味。
