金针菇都有哪些做法

混合蘑菇。
这道菜的食谱很简单。我们只需要将金针菇放入水中焯一下，然后加入盐、味精、花椒油、香油等调料拌匀即可。

油炸金针菇。【/br/】这道菜需要先把金针菇洗干净，再准备一些其他的配菜，然后把金针菇和配菜一起放在锅里炒。
翻炒，然后放入调料，装盘。

瘦蘑菇汤。【/br/】先准备好瘦肉，切成条状，金针菇打碎，然后用调料把肉腌好，再把水烧开，加入肉和金针菇，再加入调料，煮熟即可。

火锅。
我们吃火锅的时候会在旁边准备一盘金针菇，然后等火锅开了就可以把金针菇放进去，等熟了就可以捞出来吃了。