醋溜手撕包菜的做法
天气越来越热了。看到油腻的荤菜会没胃口吃吗？吃醋撕白菜！醋白菜丝有醋的酸味和白菜的甜味，最适合夏天吃。下面小编就来教大家醋白菜丝的制作方法。请看下文。
工具/材料
卷心菜、大蒜、干辣椒、盐、陈醋、酱油
操作方法 01
首先，我们把卷心菜撕成碎片，然后清洗干净，大蒜切片，干辣椒切碎备用。
02
然后锅里烧油，放入刚切好的蒜片，加热干辣椒。
03
蒜和干辣椒炒香，倒入白菜。
04
将卷心菜、大蒜和干辣椒翻炒均匀。
05
加入适量的盐，继续翻炒30秒。
06
然后继续加一勺酱油调味。
07
翻炒至碎。我们放一小勺陈醋。喜欢酸点的朋友可以多放点陈醋。
08
醋放出来后，我们继续翻炒一分钟，然后就可以出锅了。
