教你做美味的酿苦瓜
酿苦瓜是很多人爱吃的家常菜。让我们来看看如何用边肖酿造美味的苦瓜。
工具/材料
1、苦瓜2、猪肉3、蒜粉4、五香粉5、盐
操作方法 01
猪肉加入蒜末和少许盐，剁成肉末。
02
加适量生粉一起剁碎，肉吃起来不会太有木头味。
03
最后加入适量香料和五香粉，剁碎均匀备用。
04
将2根苦瓜条洗净备用。
05
将苦瓜切成片。根据苦瓜的长度，将一个苦瓜切成大约3到5块。
06
用勺子刮去中间的囊。
07
最后塞肉末，放高压锅里，倒点水，加一点盐，盖上锅盖，大火煮5分钟关火。
08
好吃的苦瓜吃完了。
