曾经,小米是田里的野杂草,从来不为人们所见。现在小米已经成为天然的绿色蔬菜,很多人买回家做健康菜。有空就去地里摘一把新鲜的小米菜。用大蒜炒一下,一道美味健康的菜就好了。
小米、大蒜、盐
将小米的老茎去掉,折短,用清水洗净。
大蒜去皮,用清水洗净,切成薄片。
烧热锅,加入油,爆香蒜片。
将小米菜倒入锅中翻炒。
炒小米菜煮的时候加适量的盐。
小米盘中的汤干了,就拿锅。
拿着锅和盘子。