蒜炒四季豆的家常做法
绿豆上市了。
趁着新鲜,买了一些提前品尝。
做青豆的方法有很多。保持风味最简单的方法就是用大蒜炒四季豆。
下面小编就给大家分享一下这道菜的做法。
工具/材料
绿豆、大蒜、盐、蚝油
操作方法 01
将四季豆撕开,折短,用清水洗净。
02
把锅里的水烧开。烧开后,将四季豆放入开水中煮熟。
煮四季豆的时候加点盐。
03
取出煮熟的四季豆,沥干水分。
04
大蒜去皮,用清水洗净,切成薄片。
05
烧热锅,加入油,爆香蒜片。
06
将四季豆倒入锅中,加入适量的盐和蚝油,翻炒均匀,即可食用。
07
拿着锅和盘子。