你知道怎么做排骨和糯米好吃吗?边肖教你怎么做。
做这道菜需要的食材有:排骨适量,糯米适量,盐适量,姜适量,料酒适量,酱油适量。下面说说具体做法。
先把糯米洗干净,倒掉水,然后在水里泡两个小时左右。
将排骨切成小块,然后放入碗中,加入适量的酱油、料酒、香油和姜丝,拌匀,腌制30分钟。
将腌制好的排骨放入泡好的糯米中,翻滚几下,直到排骨上沾满糯米,然后放入锅中蒸熟。