节假日的饭桌上总少不了一道香酥红烧肉的菜，那么怎样才能做出好吃的香酥红烧肉呢？今天，边肖将带你看看它的做法。
五花肉、酱油、姜、蒜、辣椒等。
准备适量的干菜，洗净备用。
五花肉洗净，与姜、蒜、辣椒等调料一起放入水中煮15分钟。
然后我们在猪肉的皮上放一些酱油，使它看起来很好。
然后把我们的五花肉切成厚薄适中的片，把干菜放在碗底，把五花肉片放在干菜上，去皮，然后放在锅里蒸。
