如何做木耳炒肉好吃呢?
木耳炒肉丝是大家经常吃的家常菜。
那么这种木耳炒肉怎么做才好吃呢？边肖今天就和大家分享一下我的经验，希望能帮到你。
工具/材料
大蒜、食用油、瘦肉、红薯粉、盐、味精、青椒、木耳。
操作方法 01
先将大蒜切成蒜末，在锅中倒入适量的食用油，等油热到冒烟，将大蒜倒入锅中，使其变香。
02
然后把瘦肉切成薄片，裹上适量红薯粉，放锅里炒五分钟，备用。
03
然后将青椒洗净切丝，加热底油至冒烟，倒入青椒丝翻炒三分钟。
04
然后将木耳洗净沥干，倒入锅中翻炒五分钟。
05
然后把炸好的瘦肉倒入锅中，用木耳翻炒三分钟。
06
然后在锅中加入适量的老酒，翻炒一分钟。
07
然后在锅里加入一勺盐和一勺味精，翻炒一会儿再出锅。
08
一道美味的木耳炒肉就做好了。我希望你会喜欢它。
