香干火腿肠炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇营养丰富，适当吃点还是不错的。
今天边肖给大家分享的是干火腿肠炒杏鲍菇。希望大家能喜欢。
工具/材料
配料:火腿肠干、杏鲍菇、葱、蒜、盐鸡精、食用油、蚝油。
操作方法 01
将熏香干洗后切成小条；取一小片大葱，去掉其外膜，洗净，切成小块；取3-4个蒜头，去掉外膜，洗净切碎；
02
将杏鲍菇洗净，控制含水量，切成细条；放入油锅炸软，捞出备用；
03
开火，加入适量食用油，将葱蒜放入锅中，爆香；
04
火腿肠拆包，切成细条；一起放锅里翻炒；
05
将干香放入锅中一起翻炒；翻炒至熟；
06
将杏鲍菇放入锅中一起翻炒；翻炒均匀；
07
加入适量蚝油、盐、鸡精，调味均匀，翻炒至入味，即可出锅。它尝起来非常美味。
