炒海带丝是一种提神的食物,不仅味道鲜美,而且含有丰富的钙和营养。下面介绍一下海带丝的炒制方法。
海苔丝,植物油,盐,胡椒,大蒜,洋葱,姜,调味料
将买来的海带洗净,切成丝,放在盘中备用。
锅内加适量水,烧开,放入切碎的海带,小火煨熟,装盘备用。
锅烧热,放入植物油,烧热,放入葱、姜、蒜、花椒,炒香。
将海带丝放入锅中,加入食用盐和调料。
海带在锅里翻炒五分钟左右,然后出锅。