鸡腿的做法大全
鸡腿很好吃。以下是制作方法。
工具/材料
鸡腿、酱油、植物油、食用盐、调味料、白糖
操作方法 01
把买来的新鲜鸡腿清洗干净,放在盆里备用。
02
锅内加入适量冷水,将新鲜鸡腿放入锅中,煮熟后捞出,然后将鸡腿洗干净放在一边,将鸡腿上的血渍清洗干净,再放入盘中备用。
03
锅烧热,放入适量植物油,将油烧热,再放入适量葱、姜、蒜翻炒至香。
04
然后将洗净的鸡腿放入锅中,大火翻炒,加入适量的酱油、食用盐和糖。
05
将鸡腿翻炒几分钟,然后在锅中加入一些冷水。
06
然后把大火变成小火,盖上盖子炖。
07
当锅里的鸡腿炖至熟透,勾芡收汁,再出锅。