浓香好吃的假蒌包肉饼的做法
今天在市场上看到假的槟榔叶又大又新鲜，就买了下来，炒在肉饼里。油炸产品非常美味，具有假槟榔叶的独特香味。下面就和大家分享一下。
工具/材料
猪肉300克，假瓤适量，生姜适量，酱油1勺，料酒1勺。
操作方法 01
首先，清理假槟榔叶。
02
将猪肉剁成肉饼，加入适量的盐、姜、1勺酱油和1勺料酒，腌制几分钟。
03
摆好假槟榔叶，然后把肉饼放在叶尖底部，把叶尖折过来，再把两边折起来，最后用梗包起来。
04
火和石油。
05
将假鸡胗放入锅中，用小火将封闭的一面煎至锅底。
06
煎3分钟左右，用筷子把假鸡胗翻过来再煎。
07
然后不断翻动假鸡胗，煎7分钟左右。将假鸡胗煎至焦黄色。
