胡豆怎么炒好吃

豆类富含营养。那么，如何把它们炒的好吃呢？下面就和大家分享一下。

适量的豆子

中等火腿

食用盐适量

适量的植物油

蒜末适量

适量的糖

淀粉适量

将豆子去皮，放入锅中，然后用清水将锅中的豆子清洗干净。

往锅里加水，煮沸。
然后，将盆中的豆子倒入沸水中焯几分钟。之后，将豆子放入冷水盆中冷却备用。
把火腿切成丁，放在盘子里备用。

烧热炒锅，加入适量植物油，热油，放入葱花和蒜末。

然后，把豆子拿出来放在锅里，不停的翻炒。

将火腿丁倒入锅中，然后继续上下翻炒。
锅里放入适量的冷水，然后加入适量的糖和食用盐。

当锅里的食物煮透后，加入适量的调料，然后勾芡，稍微煮一下，装盘。