黄鱼怎么做好吃

黄花鱼的做法有很多种。相比之下，红烧黄鱼最好吃。下面是黄花鱼的烹饪方法。

黄鱼、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、食用油、料酒、酱油、白糖。

将黄花鱼去鳞去内脏，洗净，晾干，葱，姜，蒜切成小块，然后准备花椒，大料。

黄花鱼两面裹上面粉，放入煎锅煎，两面呈金黄色时，捞出装盘。
黄鱼煎的时候，不要频繁翻动，以免黄鱼散了。

在碗里混合果汁，加入酱油，料酒，盐和糖。

将葱、姜、蒜、花椒、大料放入炒锅中，然后将炒好的黄鱼均匀的放入锅中。

倒入快速调好的汁，再倒入清水，盖上锅盖不要黄鱼，只剩少量汤汁时即可食用。