炖清江鱼的家常做法

清江鱼富含维生素和氨基酸，肉质鲜美，紧实爽滑。【/br/】下面分享一下清江鱼的常见做法。

鱼、葱、姜、香菜、胡椒粉、食用盐、香油。

把清江鱼处理一下，洗干净，剁成同样大小的块。
然后，放在盘子里备用。

大葱洗净，切段。
生姜洗净，切成薄片。
将香菜洗净，放入盘中。

锅内加入适量冷水，将清江鱼块轻轻放入锅中，加入适量葱段和姜片。
然后，用大火煨十分钟。

十分钟后，把火调成小火继续炖，直到锅里的水烧开。

锅里的水烧开后，在锅里加入适量的食用盐和胡椒粉。
可以上菜了。
然后，在盘中放入适量的洋葱和香菜。

最后，往菜里滴一点香油。
到目前为止，清江鱼的常见做法。