桑葚酱好吃又甜。下面是制作方法。
桑葚,冰糖
把桑树摘下来,去掉叶子和其他杂物。然后,在盆里洗干净,拿出来放在一边。排干它。
将沥干水分的桑葚放入锅中,小火加热。加入适量冰糖后,小火变成大火。用餐具不停搅拌,让冰糖快速融化。
锅里的桑葚和冰糖融化混合均匀后,开小火继续搅拌。
当锅里的食物呈粘稠状时,搅拌五分钟左右,然后关火,放入盘中取出。