如何做蒜苔炒鸡蛋？蒜苔炒鸡蛋的做法？

蒜苔炒鸡蛋，好吃，是家常菜。

蒜苔、鸡蛋、植物油、盐和胡椒粉

蒜台洗净，切成条状，放入盆中。

把鸡蛋洗干净，在碗里打碎。

锅烧热，加入适量植物油，热油。
倒入蛋液，小火煸炒至蛋块五成熟左右，装盘即可。

锅烧热，加入适量植物油，热油，倒入剁碎的蒜苔。
加入适量食用盐，大火翻炒至五成熟左右，将蛋块倒入碗中。
转小火继续翻炒。

在锅中加入适量的盐和胡椒粉，翻炒至食物熟透后出锅即可食用。