上海青是油菜的一个品种,味甜油润,很受人们的喜爱。蒜蓉上海青是一道非常美味的素菜。下面小编就和大家分享一下它的做法,供大家参考。
上海青1斤,蒜米适量。
上海绿,大蒜米饭准备好了。
将每棵上海绿树切成两边。
用水清洗。
锅里烧热油,放入大蒜和米饭,炒香。
放在上海的绿锅里,加点盐。
翻炒3分钟左右。最后加入一些味精,翻炒,关火。【/br/】甜嫩滑的蒜蓉在上海清炒。