陕西凉皮调料配方

陕西凉面味道独特鲜美，让人赞不绝口。
下面介绍一下陕西凉皮调料的制作方法。

面团、调味汁、辣椒油、醋、芝麻酱、蔬菜、香菜、香油。

锅烧热，加入适量植物油，热油。
然后加入适量豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒油、大料等。，翻炒至香，继续炒至味浓，颜色略深。

过滤掉葱、姜、蒜、酱渣等。锅里有一个漏斗，只留下炒好的调料。
然后，将适量的辣椒粉和白芝麻放入锅中，将锅中剩余的油炸调料倒入锅中，搅拌均匀。

将面团切成条状，放入盆中。
然后，加入适量的酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、辣椒油和油炸调料。

往盆里加入适量的蔬菜，少许香菜，适量的香油，搅拌均匀，就可以吃到美味的菜肴了。