荷花营养丰富。下面是它的常见做法。
吃盐，糖，醋，酱油，莲花白，葱，姜，蒜，椒盐粉，辣椒，植物油。
将荷花洗净，用盐水浸泡。然后，把它捞出来，洗干净，切成段，放在盆里。
锅中加入适量的油，加热。炒一点葱姜蒜，然后放入莲藕白，上下翻炒均匀。
锅中加入适量的食用盐、糖、醋和酱油，大火翻炒均匀。加入适量的椒盐粉和胡椒粉。
等锅里的莲藕白熟了，就可以出锅了。
