凉拌黄瓜，酥脆可口，是一道美味的配菜。下面就来分享一下。
蒜泥、辣椒油、花椒油、醋、盐、花椒粉、香菜、花生碎、黄瓜、香油。
黄瓜洗净，切丝，放在盘子里。
将大蒜去皮，捣碎。
将蒜泥、辣椒油、花椒油、适量醋倒入盘中，再加入少许盐、花椒粉、香菜、花生米或芝麻碎，拌匀。
最后在菜里加入适量的香油。
