龙虾在家里旅游,一定要吃宵夜。怎样才能在家做出好吃的龙虾?教程如下
提前准备好葱、姜、蒜、花椒、辣椒、啤酒、小龙虾。
将小龙虾清洗干净,沥干水分。
锅里烧热油,翻炒小龙虾,炒出多余的水分,出锅;用热油炒香辛料,用深浅酱调味,再炒小龙虾;
啤酒过了小龙虾后,用猛火煨至小龙虾又红又亮,收汁完毕。