西兰花是非常好的蔬菜，可以减肥，补充维生素。你能用西兰花做什么？
大蒜和西兰花。将西兰花洗净，放入热水中焯一下。准备好蒜瓣，切成片。
将大蒜放入锅中炒香，将西兰花倒入锅中。放一勺盐，加一点酱油翻炒。
西兰花容易成熟。煎好后就可以出锅了。蒜蓉西兰花是一种非常方便快捷的炒菜。
另外西兰花也可以用水焯水，煮开后直接使用。不仅减肥，还能补充维生素。早餐也是不错的选择。
